Saya memiliki seorang putra berusia 9 tahun. Setahun yang lalu, setelah melakukan penelitian, ternyata dia memiliki kolesterol tinggi dan trigliserida rendah. Tahun ini, kami berhasil memecah kolesterol dan kadar trigliserida melonjak di atas normal. Saya tidak tahu apa yang dia bisa dan tidak bisa makan. Saat ini, ia memiliki sandwich dengan selada, tomat, mentimun atau keju cottage dengan lobak dan air. Bagaimana cara efektif menurunkan kadar trigliserida dalam darah?
Tingkat trigliserida terutama dipengaruhi oleh konsumsi produk seperti permen, yaitu karbohidrat kecil, sirup glukosa-fruktosa, fruktosa, produk rendah serat. Sayangnya, ada baiknya tidak memasukkan permen dari makanan untuk putra saya - hanya cokelat hitam yang bisa menjadi kompromi. Hidangan yang mengandung gula, susu, dan telur secara bersamaan juga tidak disarankan.
Anda tidak boleh makan:
- pancake
- kue dan kue
- wafel
- pai
- es krim
- produk olahan siap pakai (mis. sup, saus, makanan kaleng, pate, makanan cepat saji, sosis, sosis)
- jus dan soda manis, yang terburuk adalah cola
- makanan yang digoreng, terutama dalam lemak dalam, jika eliminasi dari diet tidak mungkin digoreng, gunakan hanya minyak biji anggur atau minyak zaitun perasan panas
- roti putih, donat, roti
- susu dan produk susu berlemak penuh
- jeroan (otak, hati, ginjal, hati)
- mayones, lemak babi, lemak babi, margarin, mentega sapi, minyak sulingan.
Apa yang harus diperkenalkan ke dalam diet?
Layak untuk memasukkan serpihan gandum dan dedak ke dalam makanan. Anda bisa memberikannya kepada putra Anda dalam bentuk oatmeal dengan apel parut, kayu manis atau buah musiman, ada baiknya menambahkan biji rami atau biji CHIA. Perlu menambahkan sayuran segar (tomat, paprika, wortel, seledri, selada), buah-buahan rendah kalori (apel, delima, jeruk bali, dan jeruk lainnya) dan kacang-kacangan (kacang-kacangan, kacang-kacangan, lentil, buncis, kacang polong) setidaknya dua kali sehari. Anak saya bisa disajikan sup kental yang terbuat dari lentil, kacang polong, kacang polong atau campuran sayuran segar atau beku (misalnya brokoli, kacang polong, kembang kol, wortel) dengan minyak zaitun, minimal 2-3 kali seminggu.
Untuk sarapan, dianjurkan untuk menyajikan roti gandum gandum hitam, millet dan soba, nasi (sebaiknya yang berwarna coklat).
Sebagai camilan, Anda bisa menyajikan kacang-kacangan, biji-bijian, dan biji-bijian yang tidak dipanggang, misalnya kacang-kacangan, biji bunga matahari, labu.
Anda harus memberi putra Anda ikan dengan sayuran setidaknya 2 kali seminggu. Tidak ada tuna dan salmon sesekali. Daging terbaik adalah unggas putih (ayam, kalkun) dan daging sapi dan sapi tanpa lemak.
Hanya produk susu alami dan lebih disukai hingga 2% lemak (tetapi tidak 0%). Air untuk diminum, teh tanpa gula. Hanya jus sayuran. Semoga berhasil
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Agnieszka ŚlusarskaPemilik Klinik Diet 4LINE, ahli diet utama di Klinik Bedah Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502501 596, www.4line.pl
