Gangguan Makan Selektif: Penyebab, Gejala, dan Pengobatan

Gangguan Makan Selektif (SED) adalah gangguan mental yang memanifestasikan dirinya dengan perasaan keengganan yang kuat dan terkadang bahkan ketakutan untuk makan. Pasien hanya dapat makan satu jenis makanan (lebih jarang dua atau tiga), misalnya kentang goreng, dan saat melihat sisanya, ia mendapat serangan panik. Apa penyebab dan gejala lain dari Gangguan Makan Selektif? Apa pengobatannya?

Gangguan Makan Selektif (Selective Eating Disorder / SED) adalah gangguan jiwa yang intinya adalah rasa keengganan yang kuat terhadap makanan, takut makan. Orang yang sakit hanya bisa makan satu atau paling banyak beberapa hidangan tertentu. Masing-masing menyebabkan ketakutan dan keengganan. Gangguan ini biasanya dimulai sekitar waktu ketika makanan anak diperluas dengan benar pada paruh kedua tahun pertama kehidupan, atau pada masa kanak-kanak (tapi sebelum usia 6 tahun).

Kasus SED yang paling terkenal adalah yang didiagnosis pada gadis Inggris berusia 20 tahun, Hanna Little, yang hanya makan kentang goreng sejak usia 5 tahun, dan rekan senegaranya, Abi Stroud yang kini berusia 20 tahun, yang hanya makan kentang goreng sejak usia 10 tahun. roti dan keju, dan hanya merek tertentu.

Gangguan Makan Selektif - Penyebab

Gangguan makan selektif adalah gangguan mental, jadi Anda harus mencari penyebabnya secara psikologis. Seperti yang dijelaskan oleh Felix Economakis, psikolog yang merawat Little, penyebab SED mungkin karena pengalaman makan yang traumatis (misalnya, tersedak, muntah-muntah hebat, sakit tenggorokan parah, intubasi, dll.), Paling sering sejak masa kanak-kanak. Namun, pasien biasanya tidak mengingat kejadian ini. Ini mungkin terjadi pada Litte. Pada gilirannya, dugaan penyebab SED di Abi Stroud adalah kematian neneknya, yang sangat terpengaruh oleh Inggris pada usia 10 tahun. Stroud mengaku bahwa saya telah berhenti makan apa pun saat itu, bahwa dia tidak dapat menelan apa pun. Baru setelah itu dia menguasai kentang goreng, roti putih, dan keju.

Peneliti lain telah mencatat bahwa jenis kelainan ini umum terjadi pada anak autis. Ini juga dapat dikaitkan dengan gangguan pada sentuhan, rasa dan persepsi penciuman yang berhubungan dengan hiperestesi atau hipoaestesi di rongga mulut.

Gangguan Makan Selektif - Gejala

Seorang anak dengan kelainan makan selektif menolak makan makanan dengan bau, rasa, atau tekstur tertentu. Dia berubah-ubah dan mengerutkan bibir ketika mencoba memberi mereka makan, dan ketika dia makan makanan yang tidak diinginkan, dia memuntahkannya. Anda bahkan bisa muntah. Reaksi ini mungkin serupa saat memberikan produk bayi Anda yang memiliki penampilan, bau, atau konsistensi serupa. Pikiran untuk menggabungkan dan mencampurkan rasa yang berbeda juga dapat membuat anak takut. Mereka bahkan dapat mengembangkan serangan panik dalam situasi terkait makanan. Misalnya, Abi Stroud pernah menangis ketika seorang guru dalam perjalanan sekolah mendorongnya untuk makan ayam.

Namun, pasien tidak memiliki masalah dengan makanan yang diterimanya. Paling sering ini adalah makanan kaya karbohidrat: pizza, keripik, keju. Satu-satunya pengecualian adalah situasi di mana makanan yang Anda sukai bersentuhan dengan makanan yang Anda benci. Lalu dia juga tidak menyukainya.

Penyakit juga memiliki aspek sosial. Anak Anda mungkin enggan menghadiri pertemuan sosial di mana mereka akan disajikan makanan dan bahkan mungkin mengalami gejala fobia sosial. Jika kelainan ini tidak disembuhkan, orang yang sakit setelah dewasa juga dapat mengalami masalah dengan lingkungan. Seseorang dengan gangguan makan selektif biasanya tidak makan dengan teman karena mereka takut dipaksa makan sesuatu selain yang mereka toleransi. Bahkan jika dia pergi ke pesta di mana ada makanan, tidak ada yang masuk ke tenggorokannya.

Penting

Gangguan Makan Selektif - Efek Berbahaya

Pola makan yang monoton pasti akan menyebabkan gangguan perkembangan anak (malnutrisi, hambatan pertumbuhan) atau keadaan defisiensi (anemia, defisiensi protein, vitamin dan elemen jejak). Itu juga dapat memiliki efek kesehatan negatif lainnya. Abi Stroud, yang hanya makan kentang goreng, roti putih, dan keju, memiliki berat 95 kilogram pada usia 16 tahun.

Gangguan makan selektif dapat menyebabkan lebih dari sekedar kekurangan nutrisi. Bila seorang anak menolak makan makanan yang perlu dikunyah dan dikunyah, akibatnya bisa berupa gangguan keterampilan motorik mulut, maloklusi dan keterlambatan bicara.

Gangguan Makan Selektif - Diagnosis

Masalah makan yang terus-menerus (biasanya berlangsung lebih dari 1 bulan) harus ditegakkan untuk diagnosis.

Gangguan Makan Selektif - Pengobatan

Gangguan makan selektif biasanya hilang tanpa pengobatan. Namun, jika terjadi akibat serius dari kekurangan nutrisi, pengobatan yang tepat harus dimulai secepat mungkin. Bentuk bantuan yang paling umum digunakan adalah terapi perilaku-kognitif. Misalnya, Hanna Little berada di bawah hipnotis. Usai sesi pertama, dia makan mangga dan kemudian berani meraih pizza, yang kini menjadi hidangan favorit barunya.

Seorang anak kecil dengan kelainan ini dapat dengan mudah diberi makan melalui botol dengan puting susu saat tidur.

Sumber:

Jagielska G., Gangguan makan pada bayi dan anak kecil, "Przegląd Lekarski" 2009, volume 66
Surat harian