Buah yang tidak bisa dimakan langsung dari semak adalah buah hutan. Ada risiko telur dari parasit yang menyebabkan penyakit yang berpotensi fatal - echinococcosis. Periksa buah mana yang lebih baik tidak dimakan langsung dari semak.
Buah yang tidak bisa dimakan langsung dari semak adalah buah hutan. Bersama dengan buah-buahan hutan yang tidak dicuci, Anda bisa memakan parasit berbahaya yang menyebabkan echinococcosis.
Parasit - cacing pita - ditularkan oleh hewan liar - babi hutan, rubah, anjing rakun, dan juga oleh anjing dan kucing. Parasit sangat berbahaya bagi manusia - berkembang seperti kanker.
Telur cacing pita yang tidak terlihat oleh mata manusia melekat pada buah-buahan hutan. Mereka bisa pergi ke sana bersama dengan kotoran rubah atau babi hutan. Ada semakin banyak rubah di hutan Polandia, beberapa di antaranya terinfeksi parasit. Tidak ada kemungkinan bahwa "sesuatu" akan menimbulkan kecurigaan pada buah beri.
Setelah makan blueberry atau stroberi liar yang terkontaminasi, telur cacing pita masuk ke dalam darah dan menyebar bersamanya ke berbagai bagian tubuh - paling sering ke hati. Dalam situasi apa pun Anda tidak boleh makan langsung dari semak dan tidak menyarankan pertanian itu organik.
Cuci tangan Anda dengan bersih setelah kembali dari hutan atau tamasya lainnya ke udara segar. Infeksi echinococcosis dapat terjadi melalui tangan yang kotor.
Saat mengumpulkan buah hutan atau jamur, perhatian khusus harus diberikan pada kapal-kapal berikut: Warmia-Masuria, Podkarpacie, Masovia dan Lesser Poland.
Menurut Laboratorium Parasitosis Domestik Institut Parasitologi Akademi Ilmu Pengetahuan Polandia, jumlah tertinggi rubah dan anjing rakun yang terinfeksi tercatat di area ini. Tentu saja, Anda boleh makan buah dan beri segar, tetapi Anda harus membilasnya dengan baik di bawah air mengalir terlebih dahulu.
Berries
Blueberry tunggal, atau blueberry, adalah semak kecil. Jika mereka ada dalam jumlah besar, mereka menghasilkan blueberry yang sangat banyak di hutan, di mana Anda dapat menghabiskan waktu hingga beberapa jam untuk memetik buah, misalnya beri. Buah beri bisa dipanen dari Juli hingga awal September.
Stroberi
Kami menemukan stroberi liar paling sering di tepi hutan yang cerah dan di pembukaan serta pori-pori pada bulan Juni dan Juli.
Selain spesies liar yang tumbuh di tepi cerah hutan dan rawa, kami juga membedakan stroberi liar di taman.
Namun, harus diingat bahwa buah dan daun stroberi liar dari pekarangan rumah memiliki khasiat penyembuhan yang lebih lemah daripada yang tumbuh liar.
Blackberry
Di Polandia, blackberry dapat ditemukan di seluruh dataran rendah dan di bagian pegunungan yang lebih rendah, di hutan, semak belukar, balks dan jalan pinggir jalan.
Hampir 50 spesies blackberry tumbuh di negara kita, banyak di antaranya dapat digunakan untuk pengobatan.
Raspberi
Di Polandia, raspberry tumbuh cukup umum di dataran rendah dan di pegunungan, hingga zona pinus kerdil, di hutan dan semak belukar, dan di pembukaan hutan. Ini berbuah pada bulan Juli dan Agustus.
lingonberry.dll
Lingonberry juga merupakan semak kecil, tumbuh di hutan di tanah berpasir dan di rawa gambut, buahnya adalah buah beri merah atau merah-putih kecil dengan kulit agak keras.
Apa yang harus Anda ketahui tentang buah-buahan hutan liar?
