Ujian matura, ujian masuk, sesi sulit untuk sel-sel otak. Agar dapat beroperasi dengan kapasitas penuh, mereka perlu diberi bahan bakar yang baik dalam jumlah yang tepat di pagi hari. Apa yang harus dimakan sebelum ujian untuk mendukung otak?
Yang terbaik adalah memulai persiapan diet untuk tes selambat-lambatnya satu minggu sebelum studi intensif. Kemudian mereka akan membawa hasil yang nyata. Untuk memulai hari dengan bugar, memiliki kemauan untuk belajar dan pikiran yang jernih, sarapan harus bervariasi, karena setiap produk memberikan nutrisi yang berbeda. Yang terbaik adalah makan pagi Anda dalam waktu satu jam setelah bangun. Sarapan harus bergizi, kaya nutrisi, tapi mudah dicerna dan tidak terlalu kalori, sebaliknya justru malah merangsang belajar malah akan membuat malas dan membuat mengantuk.
Makan yang baik untuk otak - makanlah sebelum ujian
- Sarapan tidak akan lengkap tanpa biji-bijian, yaitu roti gandum, nasi merah, sereal yang kaya akan karbohidrat kompleks. Mereka harus memberikan energi untuk belajar. Sumber karbohidrat kompleks yang baik juga biji-bijian, kecambah dan kacang-kacangan. Tubuh mencernanya perlahan dan sistematis, melepaskan glukosa ke dalam darah, makanan utama otak (otak menggunakan hampir setengah dari glukosa yang beredar di dalam darah). Berkat ini, sel abu-abu dapat menggunakannya dengan baik sesuai kebutuhan. Agar kadar glukosa konstan, produk yang kaya karbohidrat kompleks harus dimakan 5 kali sehari dalam porsi kecil. Mereka juga mengandung vitamin B dan magnesium penting yang mempengaruhi ingatan, konsentrasi, konduksi impuls saraf yang tepat, dan mencegah stres dan insomnia. Orang yang memiliki jumlah magnesium yang tepat dapat menangani stres dengan lebih baik. Unsur penting ini juga dapat ditemukan dalam kacang-kacangan, soba, pisang, sayuran berdaun, kacang-kacangan dan cokelat hitam (sayangnya, kacang-kacangan dan cokelat mengandung kalori tinggi).
- Komponen penting dari sarapan pagi adalah sayuran dan buah atau jus, lebih disukai yang baru diperas di rumah. Mereka menyediakan vitamin dan mineral yang merangsang aktivitas sel-sel otak, memfasilitasi pembelajaran dan memori yang cepat. Mereka semua merupakan tambang beta karoten (provitamin A), vitamin C, E dan karotenoid, dan juga menyediakan selenium dan seng, antioksidan penting yang melindungi sel-sel otak dari efek berbahaya radikal bebas. Selain itu, vitamin C dan E memfasilitasi pemikiran logis. Berries (segar atau beku) sangat berharga: kismis (terutama hitam), stroberi, raspberry, cranberry. Flavonoid yang dikandungnya memastikan daya ingat yang baik. Tomat, jeruk bali, aprikot kering, kismis, dan alpukat memiliki banyak kalium, yang memungkinkan transmisi impuls saraf, meningkatkan konsentrasi, dan meningkatkan kemampuan berpikir.
- Layak makan sandwich atau salad dengan salmon, herring, sprats, sarden. Ikan laut berminyak mengandung asam omega-3, yang meningkatkan suplai darah ke otak dan meningkatkan aliran rangsangan saraf antara zat abu-abu dan putih. Efisiensi berpikir, memahami dan mengingat bergantung pada mereka.
- Komponen lain dari sarapan haruslah produk yang menyediakan protein sehat - produk susu, daging tanpa lemak dengan kualitas terbaik (daging sapi muda, unggas), kacang-kacangan. Protein sangat penting untuk sintesis sel tubuh dan proses pembaruan. Potongan dingin juga merupakan sumber vitamin B12 (memperkuat memori, meningkatkan konsentrasi dan asosiasi) dan zat besi (berkat itu, darah beroksigen mengalir ke setiap sel otak, meningkatkan efisiensi berpikir). Zat besi juga ada di peterseli dan kecambah.
- Susu (sebaiknya 1,5-2%), keju dan yogurt semi-skim menyediakan kalsium dan sedikit lemak yang dibutuhkan untuk penyerapan vitamin A, E, D dan K.
- Telur dan minyak (kebanyakan kedelai) akan menyediakan lesitin yang diperlukan untuk transmisi impuls yang cepat di otak. Ini mendukung mengingat dan menciptakan kembali fakta, dan menjamin pemikiran yang efisien. Lesitin juga ditemukan dalam bibit gandum, biji-bijian dan ikan.
Minum 2 liter cairan sehari
Kekurangan air 1-2% sudah menyebabkan kerusakan memori, konsentrasi, dan kelelahan. Yang paling sehat adalah jus segar dan air mineral sedang. Jika tidak ada kontraindikasi kesehatan, Anda bisa minum kopi, lebih disukai dari mesin espresso - kafein merangsang sistem saraf pusat, melebarkan pembuluh darah, meningkatkan kemampuan berpikir dan membantu mengatasi kelelahan. 2-3 cangkir kopi diperbolehkan tanpa membahayakan kesehatan. Teh yang diseduh dengan baik, teh hijau adalah yang terbaik untuk menambah energi - ini mengandung katekin, yang memiliki efek positif pada kecerdasan.
Lakukan dengan semestinya
Sebelum ujian itu sendiri
Makan sarapan bergizi di pagi hari. Orang yang lapar lebih mudah tersinggung dan mudah stres. Namun, sebaiknya jangan terlalu berat (telur orak-arik), karena bisa menyebabkan ketidaknyamanan saluran cerna, terutama di bawah tekanan. Roti panggang dengan selai juga bukan ide yang baik, karena akan menyebabkan lonjakan energi secara tiba-tiba, dan kemudian kadar gula dan kelesuan turun dengan cepat. Jangan terlalu banyak minum kopi - itu bisa membuat Anda gugup. Jika beberapa waktu telah berlalu sejak sarapan, ada baiknya untuk makan camilan sebelum ujian - sepotong cokelat hitam atau sekantong kacang.
bulanan "Zdrowie"
---rodzaje-i-objawy.jpg)
