Bisakah Anda makan kecambah dalam asam urat?
Tidak ada tabel terperinci yang menunjukkan berapa banyak asam urat yang akan diproduksi dalam tubuh dari kecambah dan ke kelompok produk mana mereka harus dimasukkan: dilarang atau direkomendasikan. Anda harus mendekatinya dengan akal sehat. Saya akan menghindari tauge, kedelai, kacang polong, buncis, atau lentil. Saya akan merekomendasikan kecambah licorice, selada air, lobak, akar bit, sereal. Bagaimanapun, jumlah yang Anda makan sangat kecil (50-100g) dan lebih merupakan tambahan untuk makanan Anda, bukan dasar dari diet Anda. Jadi terkadang ada baiknya memanfaatkan nilai kesehatan dan gizi mereka dan memperkaya menu musim semi bersama mereka, menghindari sayuran awal yang terkontaminasi. Selain kecambah, Anda juga bisa menggunakan muntin, yaitu pucuk tanaman muda. Mereka bisa ditanam di rumah atau dibeli di supermarket. Saya akan merekomendasikan arugula, kubis merah, bit, selada, lobak.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Iza CzajkaPenulis buku "Diet in a big city", pecinta lari dan maraton.