Jika saya ingin sesuatu yang manis, jenis kue apa yang harus saya pilih: apple pie, cheesecake, gingerbread, black cake, sponge cake, tart, yeast cake, muffin, lainnya? Mana yang paling sedikit kalori?
Asia, nilai kalorinya juga bergantung pada ukuran porsinya, jadi terkadang cookie rendah kalori, tapi besar, bisa menjadi bom kalori. Jadi saya mendorong Anda untuk memilih makanan penutup dari segi nilai gizinya. Yang paling berharga di dalamnya adalah kue bolu dengan buah, pai apel, kue ragi dengan buah. Cupcake, tart, dan muffin hitam mengandung banyak lemak, seringkali gula-gula, kaya akan asam trans. Berikut kalori kue (dalam 100 g, bukan berarti satu porsi):
- kue bolu 340 kkal,
- 290 adonan ragi,
- shortcrust pastry (muffin) 429 kkal,
- jagodzianki 314 (283 buah),
- puff dengan whipped cream 208 kkal (potong),
- roti jahe dengan kacang-kacangan dan buah-buahan kering 341 kkal,
- kue keju tanpa adonan 361,
- Kue keju Cracow 325,
- tart dengan buah 276 kkal,
- apel dalam kue shortcrust 347 kkal.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Iza Czajka
Penulis buku "Diet in a big city", pecinta lari dan maraton.