Saya seorang ibu dari Kacper berusia 7 minggu yang sedang disusui. Sekitar usia 6 minggu, ia mengembangkan diatesis protein. Apa yang harus saya hilangkan dari diet saya, makanan mana yang paling menyebabkan alergi? Saya sudah berhenti minum susu, produk susu, keju putih, yoghurt, telur, ikan. Saya makan roti gandum, daging tanpa lemak, unggas yang dimasak, nasi, menir, pasta. Bisakah saya minum, misalnya teh hijau, makan apel, potongan daging dingin atau keju? Saya belum makan makanan ini selama beberapa hari sekarang, tetapi saya belum melihat peningkatan apa pun. Saya benar-benar tidak ingin menyerah menyusui.
Mungkin dokter yang menemukan bahwa anak memiliki kekurangan protein menentukan protein mana yang terpengaruh oleh alergi ini dan apa yang harus dihindari. Yang paling umum adalah alergi protein sapi - yaitu, Anda harus menghilangkan semua yang berasal dari sapi dari makanan Anda: daging dan potongan daging dingin, susu dan produknya, yaitu yoghurt, kefir, keju putih dan kuning, mentega. Anda juga harus membaca bahan dari semua produk makanan yang Anda beli. Saat ini, semua produsen makanan harus menyatakan adanya alergen potensial. Jika Anda menemukan informasi pada kemasan bahwa produk tersebut mengandung protein susu sapi, itu berarti produk tersebut bukan untuk Anda saat ini. Sayangnya, hal tersebut cukup sulit, karena produk yang dimaksud membentuk dasar pola makan, terutama bagi wanita menyusui. Mungkin perlu (setelah berkonsultasi dengan dokter Anda) untuk melengkapi diet Anda dengan kalsium untuk mencegah defisiensi dan mencegah Anda kehilangan gigi. Ada banyak kalsium dalam almond, tapi perhatikan kalorinya. Anda bisa makan semua jenis roti, tetapi hanya yang tidak menggunakan susu, whey, dll., Sereal (menir, pasta, nasi), juga semua selain daging sapi dan daging sapi muda - sebaiknya panggang sendiri di rumah, karena potongan dingin sering diproduksi dengan aditif protein, termasuk yang berasal dari susu. Anda bisa makan sayur dan buah (hati-hati dengan jeruk dan stroberi, dan sayuran kembung seperti kembang kol dan kubis). Anda bisa minum teh hijau, teh hitam muda, jus, mint dan teh lainnya untuk ibu menyusui, susu kedelai, tentu saja, air mineral (di sini saya akan merekomendasikan yang memiliki kandungan kalsium lebih tinggi). Hindari makanan yang digoreng, berlemak, asin, dan sulit dicerna. Namun, sebagai penghiburan, saya ingin menambahkan bahwa banyak anak tumbuh dari masalah ini seiring berjalannya waktu.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Iwonna NiegowskaLulusan Departemen Nutrisi Manusia dari Universitas Ilmu Kehidupan Warsawa. Anggota Masyarakat Ilmu Gizi Polandia dan Kelompok Ahli Gizi Institut Kesehatan Unilever Eropa di Belanda. Selama lebih dari 3 tahun dia bekerja untuk Unilever, di mana dia bertanggung jawab atas aspek nutrisi, antara lain, produk Knorr dan dukungan untuk program "Jem Colour".
