Saya alergi nikel, saya meminta bahan makanan yang bisa saya makan.
Selamat datang. Daftar produk yang Anda dapat membuat menu (meskipun, seperti yang Anda ketahui, tubuh dapat bereaksi secara individual. Tergantung metode produksi, teknologi atau kontaminasi tanah, yang lebih dekat ke kota, semakin banyak nikel yang dimilikinya). Buah-buahan: persik, pir, pisang, blueberry, stroberi, blackberry. Siapapun bisa dimakan segar atau dimasak, tapi tidak bisa dimakan kalengan. Hindari raspberry, nanas, buah ara, kurma, dan plum. Apel, tomat, jeruk, grapefruits, dan buah jeruk lainnya rendah nikel tetapi dapat memperburuk gejala alergi. Sayuran: Kebanyakan sayuran diperbolehkan, terutama paprika, ketimun, terong, dan brassica. Hindari sayuran hijau (bayam, kangkung, selada) dan polong-polongan. Kecambah memiliki kandungan nikel yang tinggi. Susu dan produk susu: Semua produk susu biasa - susu, krim, keju, mentega, yoghurt - diperbolehkan. Hindari keju susu, coklat dan raspberry atau keju yoghurt, keju jeruk. Margarin dilarang. Produk sereal: roti putih, pasta yang terbuat dari gandum olahan, beras dan tepung jagung. Juga nasi, bihun, pasta. Hindari oatmeal, dedak, biji bunga matahari, biji wijen, soba panggang Daging, unggas, telur: sebagian besar jenis protein hewani rendah nikel. Ayam, kalkun, daging sapi, dan telur direkomendasikan. Kerang seperti udang, tiram, dan salmon, sayangnya tidak. Jangan makan daging kaleng dan ikan kaleng, seperti tuna. Minuman: Minuman beralkohol, kopi dan teh diperbolehkan (kecuali kopi biji-bijian), begitu pula soda dan jus buah rendah nikel (dari buah-buahan yang disebutkan di atas). Hindari jus apel dan jeruk, coklat, dan minuman coklat. Anda juga perlu mengonsumsi vitamin C sebelum makan dan makan banyak makanan kaya zat besi.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Iza CzajkaPenulis buku "Diet in a big city", pecinta lari dan maraton.
