Saya menderita dermatitis atopik sejak saya masih kecil dan saya alergi terhadap makanan dan udara. Saya alergi, antara lain untuk tomcat harum, kaki ayam, padang rumput timothy, gandum hitam, alder, birch, anjing; oak, penisilin, buku catatan; Aspergilus fumigatus, ambrosia, mugwort. Jika menyangkut makanan, ada alergi, mis. untuk ikan cod, kiwi, kentang, susu sapi, kacang tanah, tomat dan wortel. Haruskah saya tetap menghindari makan misalnya kentang rebus? Produk lain apa yang harus saya hindari karena alergi serbuk sari saya? Haruskah saya benar-benar melepaskan produk susu dan telur, dan ketika berbicara tentang ayam, apel, dan kentang, tidak bisakah saya memakannya juga?
Sebaliknya, Anda harus melepaskan produk yang membuat Anda peka. Baik susu dan produknya serta sayuran nightshade, seperti kentang, tomat, dan terong; dan unggas, yang tentunya diberi makan rumput, kacang-kacangan dan ikan cod; Anda harus menghindari buah dan produk yang mengandung ragi (seperti roti, konsentrat, permen dan penambah rasa seperti kaldu kubus, maggi, dll.). Anda harus menghindari berada di tempat yang berjamur, yaitu toko sayur; rumah dengan jamur dan jamur di dinding, yaitu bangunan tua, gudang bawah tanah. Anda tidak dapat memiliki bunga, buah segar, dan, tentu saja, pohon Natal hidup di rumah. Dalam kasus Anda, ada baiknya melakukan tes genetik dan tes intoleransi makanan yang diperpanjang untuk membuat diet eliminasi. Menghilangkan alergen untuk sementara dari diet Anda tampaknya sangat meningkatkan kesejahteraan Anda dan membantu Anda mengonsumsi berbagai makanan. Tentu saja, setelah beberapa saat. Anda juga perlu memantau tubuh Anda untuk mengetahui kadar morfologi, protein dan elektrolit, dan indikator peradangan.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Iza CzajkaPenulis buku "Diet in a big city", pecinta lari dan maraton.
